terzia


	home tabaccai offerte e novità prodotti Sale Schede Fiammiferi Olio ordini terzia storia contatti

Articoli per chi fuma, ma anche oltre 1500 prodotti
da Tabaccheria per i non fumatori.

ORDINI
Modulo d'Ordine Terzia

Inviare al numero di FAX gratuito
	800-098525

Modulo Ordine

Un pizzico di sale

Candor. È il Re dei Sali.

Il sale da tavola superiore.

Prodotto e confezionato in Italia da Atisale nella salina di Volterra, in provincia di Pisa. Conosciuto come "Sale del Tabaccaio" - perchè lo si acquista in tabaccheria da oltre un secolo - è un prodotto di alta qualità, ideale per gli usi quotidiani di casa.


Un pizzico di sale



	Il Candor è il Re dei Sali. Il sale da tavola superiore. Prodotto e conferzionato in Italia da Atisale S.p.a. nella salina di Volterra, in provincia di Pisa Conosciuto come "Sale del Tabaccaio" - perché lo si acquista in Tabaccheria da oltre un secolo - è un prodotto di alta qualità, ideale per gli usi quotidiani di casa. Proviene dai giacimenti salini sottorranei italiani, e viene ottenuto per dissoluzione dall'evaporazione delle salamoie mediante processi termici e successivo essiccamento. Nella fase finale di essiccamento, si ottiene un sale con umidità inferiore allo 0,003%. Caratteristica di grande utilità, per conservarlo nelle saliere e con queste spargerlo sugli alimenti, senza il fastidio dell'ostruzione dei forellini da cui fuoriesce. Dunque, sulla tavola imbandita per ricevere gli ospiti è solo il Cador all'altezza dei "servizi buoni" di piatti e posati. È cloruro di soldio purissimo. Finissimo, color bianco cristallino. Per le sue proprietà di gusto e di purezza è adatto a tutti i tipi di palato. Ideale per i condimenti a crudo: ottimo con le insalatine e le verdure in pinzimonio e sulle bruschette al momento dell'assaggio dell'olio nuovo. Le nostre nonne, mescolando il Candor con il miele, formulavano una maschera purificante per il viso, dolcemente abrasiva. Una volta, le donne a servizio nelle case di campagna miscelavano il Candor con l'aceto per poi lavare le stoviglie e gli oggetti di rame, riportandoli allo splendore originario. Dice il proverbio: Olio, ferro e sale, mercanzia reale.* *Il cloruro di sodio (NaCl) è il nome chimico del più noto "sale da cucina". Uno dei più comuni sulla terra, costituendo la base dell'acqua del mare.

Novità speciale!
Oleificio Campanella